今日は高秀牧場さんで石釜料理パーティー♪



高秀牧場さんは、昨日放映された「ぶらり途中下車の旅」で紹介された影響で、ひっきりなしにチーズを買いに来るお客さんで賑わっていました！

そんな中、こちらはいすみ市周辺に住む総勢10名でレッツクッキング♪
シェフはいつも美味しい料理を作ってくださるパラダイス軒の伊藤さん！

石釜でじっくりと焼かれた、ハーブ＆ガーリックの香りが食欲をそそるベイクドベジタブルに、焼きサバ料理、そして固めた塩の中から現れたのは、ローストポーク＆ビーフ♪



屋外の手づくり石釜でも手の込んだ美味しい料理が作れるものなんですねぇ！

そしてピザは3種類！　
石釜で焼いたピザは生地がカリッとしていて美味しかったです♪



シメにトマトパスタまで作ってくださいました♪



こちらはデザートの焼きバナナ。
炭火でじっくり焼くと、トロ〜リアツアツのバナナになります♪



今日は小雨まじりの寒い一日でしたが、石釜と皆さんの熱気で寒さも感じず、楽しいランチとなりました♪


今回も美味しい料理を作ってくださった伊藤さん。
5月3日〜5日に、いすみ市大原の「909 café&bar」で期間限定ラーメン屋をやるそうですよ♪

909 café&bar ×パラダイス軒×いすみライフスタイル研究所　コラボ企画
限定ラーメン屋